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Liebe/r LeserInnen ,
wir hoffen Sie hatten schöne Osterfeiertage und konnten im Verlauf der Woche die ersten Frühlingstage mit etwas Sonne und wärmeren Temperaturen genießen. Der aufkeimende Frühling lädt uns wieder ein, mehr in die Natur zu gehen. Unter diesem Motto steht auch unser heutiger Newsletter.
Neben einem saisonalen Rezepttipp stellen wir Ihnen eine umweltfreundliche Trinkflasche als perfekter Begleiter für Ihre Ausflüge in die Natur vor. Diese können Sie sogar gratis ergattern, wenn Sie sich zu unseren grünen Reisefreunden gesellen. Dazu kommen tolle Reiseideen, bei denen Sie der Natur ganz nah sein können und ein App-Tipp zum Auffinden regionaler Erzeuger in Ihrer Region. Zu guter Letzt gibt es bei unserem Gewinnspiel wieder etwas Tolles zu gewinnen.

Somit wünschen wir Ihnen viel Freude beim Lesen und einen guten Start in den Frühling!

Herzliche Grüße sendet Ihnen
das Team der Geschäftsstelle aus Hamburg


KATALOG
REISEPERLEN 2018
NAH- UND FERNREISEN VON SPEZIALISTEN
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Rezepttipp – Rhabarber: Obst oder Gemüse?
Rhabarbersirup zum Versüßen
Wissen Sie ob Rhabarber eine Obst- oder eine Gemüsesorte ist?
Bestimmt ist Ihnen die fruchtig-säuerlich schmeckende Nutzpflanze bekannt aus zahlreichen Süßspeisen wie Kuchen, Marmelade, Kompott oder Sirup. Obwohl die roten Stengel in den meisten Supermärkten in der Obstabteilung zu finden sind und auch der säuerliche Geschmack des Rhabarbers eher untypisch für ein Gemüse ist, so handelt es sich beim Rhabarber um eine Gemüsesorte.

Doch auch mit Gemüse lassen sich wunderbare Süßspeisen zaubern. So stellen wir Ihnen heute ein Rezept zur Herstellung von Rhabarbersirup vor.

Zutaten:
  • Zwei Kilo Rhabarber
  • Zwei Liter Wasser
  • Saft aus einer Zitrone
  • Zucker nach Bedarf
Zubereitung:
Den gewaschenen Rhabarber mit Schale in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Wasser und dem Zitronensaft in einen großen Topf geben und aufkochen. Das ganze etwa 20 Minuten köcheln lassen. Wenn der Rhabarber zerfallen ist, können die festen Bestandteile abgesiebt werden. Nun den Rhabarbersaft mit dem Zucker in einem sauberen Topf noch etwa 5 Minuten köcheln lassen und in Flaschen abfüllen. Die Flaschen für ein paar Minuten auf den Kopf stellen und dann ganz abkühlen lassen.
> Zum Rezepttipp
Eine umweltfreundliche Trinkflasche für unsere nächsten grünen Reisefreunde!
Schließ Dich uns an! – Der Freundeskreis des forum anders reisen
Frisches sauberes Wasser ist wichtig zum Leben – und zum Reisen! Doch mit abgepackten Einwegwasserflaschen entsteht jede Menge Müll: Ein Meer voller Plastik! Du möchtest Dich auf Reisen umweltfreundlich mit Trinkwasser versorgen?  Dann melde Dich zu unserem Freundeskreis an und Du erhälst eine dopper-Flasche gratis (nur solange der Vorrat reicht).

Was erwartet Dich bei unserem Freundeskreis?
Wenn Du Dich anschließt, erhältst Du Insiderinformationen, exklusive Angebote sowie Reisextras. Als Mitglied des Freundeskreises unterstützt Du eine gute Sache und den Jahresbeitrag von 30 Euro hast Du schnell wieder raus, wenn Du mit einem unserer teilnehmenden Veranstalter verreist .
Mehr Informationen findest Du auf unserer Webseite.
> Zum Freundeskreis
Reisen in die Natur / Naturkundliche Reisen – Unsere Reiseideen für Sie!
Schweden
Aktivcamp Idre
  • 1 Woche abenteuerliche Kanu-, Wander- oder Wildnistour
  • 1 Woche im Ferienhaus mit Aktivprogramm
  • Wanderungen in Nationalparks und Naturreservaten
  • Kanutouren auf Flüssen und Seen mit Trinkwasserqualität
  • Wohlfühl-Atmosphäre mit Sauna, Zuber, Lagerfeuer und Gleichgesinnten
  • 15 Reisetage, ab 1.159 €
> Zu den Reisedetails
Grönland
Spektakuläre Wanderreisen in West- und Ostgrönland
  • Wandern entlang spektakulärer Fjorde und Eisberg-Szenarien
  • Per Boot ganz nah an Mega-Gletscher
  • Begegnungen mit Inuit-Jägern
  • Ursprüngliche Natur in kaum besuchten Regionen
  • 2 Tage auf Island: Reykjavik und der Süden
  • Top geschulte, erfahrene Travel-To-Life Reiseleiter
  • 15 Reisetage, ab 3.395 €
> Zu den Reisedetails
Kenia
Ranger werden bei den Massai
  • Natur erleben im Schutzgebiet der Masai Mara
  • Frühstücken mit den „Big-Five“
  • Leben im Camp mitten im Ökosystem der Serengeti
  • Einblicke in die Community der Massai
  • 7 Reisetage, ab 1.300 €
> Zu den Reisedetails
Schweden
Wanderwoche Gammelbyn
  • Geheimtipp-Wanderungen auf einsamen Pfaden
  • Gemütliche Ferienhäuser am See Rattsjön
  • Unberührte Wälder mit hellen Flechten und grünen Moosen
  • Naturreservate, verwunschene Moorlandschaften und Schwedens südlichstes Fjäll
  • Zeit für gute Bücher, Saunagänge, Kanutouren und Sonnenbäder am See
  • 10 Reisetage, ab 899 €
> Zu den Reisedetails
Wir sind an Ihrer Meinung interessiert!
Jeden Monat eine Gewinnchance

Mögen Sie uns ein paar Fragen beantworten, damit wir auch künftig attraktive Reiseangebote nach Ihren Wünschen gestalten können?

Hier geht's zur kurzen Umfrage!

Unter allen Einsendungen verlosen wir jeden Monat ein Stefan Loose Travel-Handbuch Ihrer Wahl – zur Verfügung gestellt vom DuMont Reiseverlag.

Wenn Sie an unserer Verlosung teilnehmen möchten, nennen Sie uns bitte in der Umfrage Ihre Kontaktdaten.
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Monatlich jeweils einmalige Auslosung bis einschließlich November 2018. Die GewinnerInnen dürfen sich ein Exemplar aus dem Gesamtkatalog der Stefan Loose Travel-Handbücher aussuchen.
Die Auszahlung der Preise in bar ist ausgeschlossen. Personenbezogene Daten werden ausschließlich zur Durchführung und Abwicklung der Verlosung genutzt. Eine Weitergabe der Daten an Dritte oder sonstige Verwendung der Daten findet nicht statt. Nach erfolgter Verlosung und Übermittlung des Gewinns werden alle personenbezogenen Daten, die zum Zweck der Durchführung der Verlosung erhoben wurden, von uns gelöscht.
> Zur Umfrage
forums-Gewinnspiel
Anderswo – Europa nachhaltig entdecken
Europa nachhaltig entdecken: Das Magazin Anderswo gibt Anregungen zum nachhaltigen Reisen  – für Familien, Radfahrer, Wanderfans, Naturliebhaber, Stadtentdecker und alle, die auch beim Reisen nicht auf Nachhaltigkeit verzichten wollen.
Für die aktuelle Ausgabe hat Anderswo Geschichten von Menschen gesammelt, die mit guten Ideen schöne Orte und Regionen erhalten: von den Abruzzen über die Pyrenäen bis an die Algarve.
Außerdem im Magazin: Wandern und Fahrradfahren an der Costa Brava und im bergigen Hinterland Kroatiens, Familienurlaub in Schweden, Yoga-Retreat in Kärnten, Schlafen unterm Sternenhimmel und als Heft im Heft: die schönsten Öko-Hotels in Europa. Reinblättern oder mitmachen und mit etwas Glück eines von 5 Exemplaren gewinnen.

Neugierig geworden? Unter den TeilnehmerInnen unseres heutigen Gewinnspiels verlosen wir 5 Exemplare des Magazins Anderswo. Beantworten Sie uns bis zum 15.04.18 folgende Frage: Wieviele naturkundliche Reisen gibt es bei uns auf dem Internetportal? Schicken Sie uns einfach die richtige Antwort und Ihre Adresse an gewinnspiel@forumandersreisen.de. Viel Glück!
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Die Auszahlung der Preise in bar ist ausgeschlossen. Personenbezogene Daten werden ausschließlich zur Durchführung und Abwicklung der Verlosung genutzt. Eine Weitergabe der Daten an Dritte oder sonstige Verwendung der Daten findet nicht statt. Nach erfolgter Verlosung und Übermittlung des Gewinns werden alle personenbezogenen Daten, die zum Zweck der Durchführung der Verlosung erhoben wurden, von uns gelöscht.
> Hier geht's zur Teilnahme am Gewinnspiel
App-Tipp
RegioApp – Nur einen Klick von den regionalen Anbietern der Umgebung entfernt

Die RegioApp ermöglicht Ihnen eine schnelle und umfangreiche Suche nach regionalen Produkten und regionaler Gastronomie.

Ihr Smartphone erkennt entweder auf Wunsch Ihre Standortdaten durch GPS- Erkennung oder per manueller Ortssuche und bietet Ihnen eine Übersicht über alle „Treffer“ im Umkreis von 150 Kilometern an. Alle Erzeuger und Verkaufsstellen regionaler Produkte sowie Gastronomen, die regionale Produkte verarbeiten, werden entsprechend ihrer Entfernung zum Standort aufgelistet. Der Weg zur gewählten Verkaufsstelle beziehungsweise zum gewählten Gasthaus ist auf einer Straßenkarte mit integrierter Navigationsfunktion ersichtlich.

> Zum Download der App

Herzlichen Dank für Ihr Interesse!
Haben Sie ein Reisebüro, ein Geschäft, ein Restaurant oder eine Praxis, wo Sie gern Reiseperlen-Kataloge oder Postkarten vom forum anders reisen auslegen möchten? Wir würden uns sehr darüber freuen! Melden Sie sich einfach kurz bei uns.
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1. Vorsitzender: Manfred Häupl, Hauser Exkursionen, München
2. Vorsitzender: Johannes Mayr, seabreeze travel, Augsburg

Kontakt: Brandstwiete 4, 20457 Hamburg
Telefon: +49 - (0)40 / 181 2604 - 60
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